Lò nướng là thiết bị quen thuộc đối với cuộc sóng của chúng ta. Những bà mẹ nội trợ có thể sử dụng lò nướng để chế biến các loại món nướng như thịt, cá, hải sản,… hay có thể làm các món bánh nướng vô cùng bắt mắt, ngon miệng cho trẻ nhỏ trong gia đình.
Tuy nhiên, để sử dụng lò nướng một cách hiệu quả và đúng chuẩn, các chị em nội trợ nên tham khảo bài viết dưới đây để cung cấp thêm thông tin hữu ích nhé!
Danh mục bài viết
Thiết kế vị trí đặt lò nướng phù hợp
Trước khi mua lò nướng, bạn cần lưu ý lựa chọn đặt lò nướng ở vị trí thích hợp, bạn cần chú ý những điều kiện sau:
-
Đặt lò nướng ngang với tầm mắt của mình, điều này sẽ hỗ trợ bạn trong việc quan sát thức ăn bên trong một cách dễ dàng, tránh được việc bạn phải cúi lên, cúi xuống để xem thức ăn trong lò. Ngoài ra nó còn thuận tiện với các thao tác khi lấy thực phẩm bên trong.
-
Đặt trên kệ bếp ở những nơi rộng rãi, thoáng mát nơi mà bạn có thể thao tác dễ dàng không bị vướng thuận tiện với các thao tác khi lấy thức ăn từ lò và lưu ý nên tránh xa tầm tay trẻ em.
-
Không nên đặt lò nướng gần bếp gas hoặc các vật dễ bắt lửa như rèm cửa, giấy…
-
Hạn chế để nơi ẩm ướt như cạnh bồn rửa chén để tránh các sự cố về điện và hỏa hoạn.
-
Sử dụng riêng một ổ điện chuyên dụng cho lò nướng: Không chỉ riêng lò nướng mà các thiết bị điện tử bạn cũng nên sử dụng mỗi thiết bị một ổ điện.
-
Tránh đặt gần các thiết bị khác như tủ lạnh, máy giặt… để tránh việc bị nhiễu sóng gây ảnh hưởng không tốt về điện.
-
Để đảm bảo an toàn bạn nên chú ý đặt lò nướng sao cho hai thành bên và vách lò ở phía sau cách tường một khoảng 10cm. Ngoài ra phía trên lò nướng cũng phải thoáng để tránh rủi ro.
Chất liệu dụng cụ cho vào lò nướng
Điều đặc biệt bạn không được sử dụng các loại hộp được làm từ nhựa, xốp, nilon,… để đựng thức ăn cho vào lò nướng. Nguyên nhân bởi vì đây là các vật dụng không chịu được nhiệt cao, khi gặp nhiệt độ cao dễ phản ứng với thức ăn, không an toàn cho sức khỏe.
Thay vào đó, bạn nên sử dụng khay, khuôn nướng bằng kim loại như nhôm, gang, inox chịu nhiệt và các loại hộp bằng thủy tinh chuyên dụng cho lò nướng.
Tùy chỉnh chế độ nướng tương ứng với các món ăn
Đối với từng món ăn khác nhau, bạn nên lưu ý điều chỉnh chế độ nướng tương ứng sao cho phù hợp. Điều này sẽ giúp món ăn được cung cấp một nhiệt lượng vừa đủ giúp chín đều, ngon miệng và giúp tiết kiệm được thời gian nấu nướng.
Do vậy, việc điều chỉnh chế độ nướng vô cùng quan trọng. Để quá trình nướng, chế biến món ăn trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn, bạn có thể tham khảo thêm một số thông tin hữu ích về nhiệt độ nướng trước khi sử dụng nhé.
Ví dụ như có món chỉ thích hợp nướng ở thanh nhiệt trên như bánh bông lan, các loại bánh, hay có món lại thích hợp nướng ở thanh nhiệt dưới.
Bật nóng lò trước 5 – 10 phút khi nướng
Trước khi cho thức ăn vào lò nướng, bạn nên khởi động cho lò chạy trước tối thiểu 10 phút cho đến khi nhiệt độ trong lò ổn định thì mới cho thức ăn vào nướng. Điều này sẽ giúp cho thức ăn của bạn nướng chín đều hơn.
Lưu ý trong quá trình nướng hạn chế tối đa việc mở cửa lò nướng để tránh làm thất thoát nhiệt độ ảnh hưởng tới chất lượng của món ăn, đặc biệt là khi làm bánh rất dễ bị hỏng.
Vệ sinh lò nướng thường xuyên
Đây là công việc mà bạn nên đặt lịch thường xuyên vệ sinh định kì, đặc biệt là sau mỗi lần nướng. Vì trong quá trình nướng dầu mỡ và gia vị sẽ bám vào khoang lò, bạn cần phải lau chùi sau mỗi lần nướng để đảm bảo vệ sinh sạch sẽ.
Sau mỗi lần nướng, bạn dùng khăn ẩm có nhúng quá dung dịch chanh muối loãng, hoặc baking soda pha loãng để làm sạch các vết bẩn. Sau đó lau lại bằng khăn sạch đến khi nào khoang lò không có mùi thức ăn.
Không được nhúng cả lò nướng vào thau nước để chùi rửa, cũng không được dùng những đồ vật sắc nhọn để cậy và làm sạch các vết bẩn.
Với bề mặt bên ngoài lò, bạn dùng khăn mềm thấm xà bông để lau sạch nhưng nhớ không được để nước chảy vào lò.
Bạn có thể sử dụng giấy bạc lót dưới đáy lò nướng, để hứng 1 phần dầu mỡ từ thức ăn trong khi nướng, giúp việc vệ sinh lò nhẹ nhàng hơn.
Tubepdep.studio – Địa chỉ mua thiết bị nhà bếp cao cấp
Tại Tubepdep.studio, quý khách hàng sẽ được cung cấp các thiết bị nhà bếp cao cấp như:
- Bếp gas
- Bếp điện từ
- Bếp hồng ngoại
- Máy hút mùi
- Lò nướng
- Lò vi sóng
- Thùng gạo
- …
Tubepdep.studio cung cấp những thiết bị nhà bếp được thiết kế với kiểu dáng đẹp, đi kèm với những tính năng thông minh, mang đến trải nghiệm thoải mái cho các bà nội trợ.
Tubepdep.studio là địa chỉ mua thiết bị nhà bếp cao cấp uy tín số 1 trên thị trường. Chúng tôi chủ trương cung cấp thiết bị nhà bếp cao cấp, đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng.
Hãy đến với Tubepdep.studio và lựa chọn cho mình những thiết bị nhà bếp ưng ý nhất.
Xem thêm:
STUDIO THIẾT KẾ THI CÔNG TỦ BẾP – BẾP ĐẸP CHO MỌI GIA ĐÌNH
————–
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về tủ bếp hoặc chi phí thi công tại website TUBEPDEP.STUDIO vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Liên hệ đặt hàng và tư vấn: 0813 138 168
Nhắn tin Messenger (bên góc phải màn hình).
————–
TUBEPDEP.STUDIO – NHANH CHÓNG – CHẤT LƯỢNG – KINH TẾ.
– Giờ làm việc: 8:00-18:00 hàng ngày
– Email: tubepdep.studio@gmail.com
– Website: https://tubepdep.studio/
– Địa chỉ: Chúng tôi có đội ngũ thợ khắp địa bàn Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận, nhận thiết kế thi công tủ bếp tại:
Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Gò Vấp, Quận Bình Thạnh, Quận Thủ Đức, Quận Phú Nhuận, Quận Tân Bình, Quận Bình Chánh, Củ Chi và Hóc Môn.
