Chính vì chọn lò nướng có tần suất xuất hiện ngày càng nhiều và phổ biến với mọi gia đình vì hương thơm, mùi vị, chất lượng của đồ nướng luôn chinh phục được tất cả mọi người, từ người già cho đến trẻ nhỏ. Các món nướng có thể đa dạng về chất liệu như: rau củ, hải sản, thịt bò, xúc xích,… 

Chọn lò nướng và phân loại lò nướng

Chọn lò nướng thuỷ tinh

Chọn lò nướng thủy tinh là loại lò nướng được làm bằng thủy tinh trong suốt, nướng chín thức ăn bằng phương pháp nung nhiệt phát ra từ bóng đèn Halogen. Lò nướng này còn được gọi là nồi nướng đa năng. Khi cần nướng thực phẩm, bạn cho vào khay sẵn có trong lò để nướng.

Nhiệt từ bóng Halogen ở phía nắp lò sẽ tỏa xuống thực phẩm đang được nướng ở dưới, vậy nên hầu như lò nướng thủy tinh đều có quạt đối lưu giúp tỏa nhiệt đều, không bị tình trạng cháy phía trên mà phía dưới vẫn chưa chín.

Chọn lò nướng thùng

Là lò nướng dạng hộp chứ không phải dạng nồi hình trụ như lò nướng thủy tinh. Thông thường thì lò nướng thùng có xiên quay, giá đỡ, và khay hứng mỡ. Với lò nướng thùng, bạn có thể nướng tất tần tật từ các thực phẩm rau củ quả, thịt cá cho tới các loại bánh. Nếu nhu cầu nướng của bạn đa dạng, ngoài thức ăn còn cần nướng bánh thì nên chọn lò nướng thùng. Bởi nồi nướng bị hạn chế khi nướng các loại bánh có kích thước lớn.

Chọn lò nướng thùng có 2 dạng chủ yếu:

• Chọn lò nướng âm: Lò nướng âm là loại lò gắn trực tiếp vào tủ bếp, hoặc tường, sử dụng gas hoặc điện để đốt nóng. Khi mua lò, bạn phải khoét tường hoặc chọn ngăn tủ phù hợp với kích thước của bếp. Sau khi gắn vào khoang tủ, người ta chỉ nhìn thấy được mặt ngoài của lò, rất đẹp mắt và không tốn diện tích. Trong lò thường có thêm đèn chiếu sáng rất tiện lợi.

• Chọn lò nướng để bàn: Khác với lò nướng âm phải đặt trong tủ bếp hoặc khoét tường, thì lò nướng để bàn có thể đặt ở mọi vị trí trong bếp. Vỏ lò được làm bằng hợp kim nhôm, inox hoặc thép sơn tỉnh điện. Khi lau chùi, bạn không cần phải lau toàn bộ lò mà chỉ cần mang khay, xiên và các dụng cụ đi kèm ra để làm sạch, rồi dùng khăn mềm lau bên trong lò, rất tiện dụng và không lo bị rơi vỡ như lò nướng thủy tinh.

Tiêu chí chọn lò nướng phù hợp với mọi gia đình

Phù hợp với không gian bếp

Mỗi gia đình sẽ sở hữu những không gian bếp khác nhau, vì vậy bạn nên quan sát thật kỹ, đo đạc không gian nội thất của mình xem diện tích to hay nhỏ. Từ đó, bạn sẽ dễ dàng chọn lựa chiếc lò nướng có kích thước phù hợp, mang đến sự phù hợp khi nhìn vào căn bếp nhà bạn.

Mục đích sử dụng của gia đình

Tùy vào nhu cầu sử dụng trong gia đình mà bạn có thể chọn chiếc lò nướng phù hợp ví dụ:

• Nướng thịt cá, rau củ thì bạn có thể chọn bất kì lò nướng nào.
• Nếu như nướng gà, vịt nguyên con: Chọn lò có xiên quay, quay giòn da, quạt đối lưu, 2 thanh nhiệt,… sẽ phù hợp
• Thỉnh thoảng hoặc thường xuyên nướng bánh cho gia đình thì bạn nên chọn lò nướng có dung tích từ 30 lít trở lên, có nhiệt độ ổn định, đèn trong khoang lò, cửa kính 2 lớp trở lên, có nướng đối lưu,…

Thiết kế của lò nướng

Tùy vào thiết kế của căn bếp mà bạn nên mua những lò nướng phù hợp, đối với căn nhà có thiết kế sang trọng bạn nên mua những sản phẩm có thiết kế đẹp.

Đối với lò nướng nên chọn những loại :

• Vỉ nướng đều phải sáng bóng, không gỉ sét, dễ dàng tháo rời khỏi lò.
• Những loại lò có phủ thêm lớp men chống dính ở khoang lò và lớp sơn tĩnh điện ở vỏ lò ít bị bám bẩn, không in dấu vân tay và dễ dàng vệ sinh hơn.
• Vỏ và khoang lò nướng cần phải được thiết kế bóng mịn, không bị trầy xước hay bong tróc, không bị bóp méo.
• Thanh nhiệt được lắp chắc chắn, ổn định, không bị vướng khi đặt thức ăn vào.
• Các đinh vít phải chắc chắn và không bị gỉ sét.

Chất liệu sử dụng cho cấu tạo của lò nướng

Chất liệu vỏ cũng như của khoang lò cũng được người dùng chú ý, vỏ lò nướng thường được làm bằng kim loại sơn tĩnh điện sáng đẹp, khó bị móp méo hay gỉ sét, dễ lau chùi.

Riêng lò nướng thủy tinh thì thân lò được làm bằng thủy tinh cứng cáp, chịu nhiệt cao, chân đế chắc chắn không trơn trượt.

Khoang lò nướng thùng, lò âm được phủ lớp men chống dính cùng lớp sơn tĩnh điện hoặc làm bằng thép không gỉ, dễ dàng vệ sinh.

Tần xuất sử dụng ( Sử dụng nhiều hay ít)

Khi bạn xác định được mức độ sử dụng lò nướng của gia đình và đối tượng sử dụng chính ( Ai sử dụng thường xuyên? Dùng chế biến món ăn nào nhiều? Bạn dùng lò nướng nấu ăn cho ai?…) thì bạn sẽ dễ dàng nhận được sự tư vấn về kích thước phù hợp.

Một số lưu ý khi chọn mua lò nướng

Dung tích nướng

Tùy vào số lượng thành viên của gia đình bạn để lựa chọn chiếc lò nướng có dung tích phù hợp. Nếu nhà ít thành viên nên sử dụng các loại lò nướng trên 15l để tránh trường hợp lò nướng không đủ dung tích phải nướng làm nhiều lần thức ăn không kịp phục vụ gia đình hàng ngày.

Lò nướng dung tích lớn hơn giúp thực phẩm chín đều hơn, cũng như sẵn sàng đáp ứng tốt khi gia đình có khách.

Chọn thương hiệu lò nướng

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng: Hãy mua những lò nướng được bán được bán ở các cửa hàng hoặc siêu thị tuy tín có nhập khẩu từ Châu Âu để đảm bảo chất lượng đồ ăn cùng như an toàn sức khỏe cho gia đình

Một số hãng sản xuất lò nướng nổi tiếng như : Bosch, Teka, Siemens

Xem thêm:

• Kinh nghiệm chọn lò vi sóng trong nội thất bếp gia đình

STUDIO THIẾT KẾ THI CÔNG TỦ BẾP – BẾP ĐẸP CHO MỌI GIA ĐÌNH
————–
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về tủ bếp hoặc chi phí thi công tại website TUBEPDEP.STUDIO vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
Liên hệ đặt hàng và tư vấn: 0813 138 168
Nhắn tin Messenger (bên góc phải màn hình).
————–
TUBEPDEP.STUDIO – NHANH CHÓNG – CHẤT LƯỢNG – KINH TẾ .
– Giờ làm việc: 8:00-18:00 hàng ngày
– Email: tubepdep.studio@gmail.com
– Website: https://tubepdep.studio/
– Địa chỉ: Chúng tôi có đội ngũ thợ khắp địa bàn Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận, nhận thiết kế thi công tủ bếp tại:

Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Gò Vấp, Quận Bình Thạnh, Quận Thủ Đức, Quận Phú Nhuận, Quận Tân Bình, Quận Bình Chánh, Củ Chi và Hóc Môn.